誰もが気になるケータリングのあの疑問や新常識を集めてみました!
ケータリングを利用する人が増えてきていますが、
人数のこと会場の設営など誰もが疑問や失敗にぶつかると思います。
そこで、事前に疑問や失敗談をチェックしておきましょう!
人数調整とケータリング
参加者がいてパーティーが成り立つ!注文にあたって、仕出しのお弁当よりも、ケータリングの方が損をしない点。突然の人数変動に対してのトラブル回避方法などを知っておきましょう!
年齢層が広い場合
年配の方が多いパーティーにもケータリングがオススメ!幅広い年齢層で人気の和食のケータリングなどもあるのでフルに活用してみるのも良いと思います。和食はヘルシーなので女性にも人気です!
オードブルは重要
パーティーを華やかに演出してくれる料理。料理は見た目も良くて食べやすいものが人気です!どんな料理をセレクトした方がよいのか、また避けた方がよいものなどをチェックしておきましょう!食事をしながらも話しやすい事も大切!
100円ショップで会議室装飾
限られた予算の中で、会場を装飾したい!そんなときに活躍してくれるのが100円ショップ!予算オーバーすることなく、シーズンに合わせたパーティーを盛り上げる縁の下の力持ち!!小物を上手にセレクトして、工夫してみましょう。
予算オーバーの悲劇
外食よりもケータリングパーティーで予算オーバーを防げる場面や、オプション利用してさらに盛り上げるコツなど…。オプションの価格チェックも忘れずに!無理せずに、華やかであたたかいパーティにしましょう!
ホテルと専門業者の違い
高級感溢れる雰囲気を楽しませてくれるホテルのケータリング。パーティー慣れしているケータリング業者を比較チェック!専門的なケータリング業者が人気ですが、どちらがパーティーシーンに適した演出なのでしょうか!?